Lasagne al forno tradizionali

Descrizione

Lasagne classiche tradizionali al forno.
Fatte con ragù, provola e parmigiano.

Lasagne pronte già condite.

Un prodotto fatto a mano, con la passione e la cura di chi produce per se stesso e per la propria tavola, scegliendo con accuratezza le materie prime il più genuine possibili e confezionando artigianalmente il tutto partendo dalla sfoglia fresca appena estrusa con trafile al bronzo dalle migliori semole possibili delle terre d’Irpinia. Il sugo di pomodoro utilizzato è prodotto in casa con pomodori della valle dell’Ufita freschi, coltivati senza additivi, senza concimi e senza pesticidi nell’orto privato di famiglia ed altri ingredienti selezionati attentamente di genuinità estrema; i formaggi e le carni utilizzati sono provenienti da aziende agricole certificate con allevamenti propri. Il prodotto può essere portato via pronto da cuocere nel forno di casa propria o può essere ritirato, all’occorrenza, anche cotto in formati da una, due, quattro, sei o più porzioni pronte alla forchetta. Tale piatto può considerarsi un’ottima alternativa alle lasagne al pesto, altrettanto disponibili, o ai cannelloni ripieni di ricotta oppure di carne, oppure ai fusilli al tegamino o ai  “cicatielli a ciambuttella” ed altre portate disponibili per tutti voi presso il laboratorio artigianale Nonna Pia, in corso Vittorio Veneto 146 a Grottaminarda.

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